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Camilla Cattarulla (ed.), Identità culinarie in Sudamerica
dc.contributor.author | Colucciello, Mariarosaria | |
dc.date.accessioned | 2019-04-11T09:06:01Z | |
dc.date.available | 2019-04-11T09:06:01Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Colucciello, M. (2018). Camilla Cattarulla (ed.), Identità culinarie in Sudamerica. Roma, Nova Delphi Libri, 2017. Cultura Latinoamericana. 27(1), pp. 325-329. DOI: 10.14718/CulturaLatinoam.2018.27.1.14 | it_IT |
dc.identifier.issn | 2346-0326 | it_IT |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10556/3228 | |
dc.identifier.uri | 10.14718/CulturaLatinoam.2018.27.1.14 | it_IT |
dc.format.extent | P. 325-329 | it_IT |
dc.language.iso | es | it_IT |
dc.source | UniSa. Sistema Bibliotecario di Ateneo | it_IT |
dc.title | Camilla Cattarulla (ed.), Identità culinarie in Sudamerica | it_IT |
dc.type | Journal Article | it_IT |
dc.identifier.e-issn | 2539-0791 | it_IT |